第30回 三省堂サイエンスカフェ in 札幌「キノコと酵母の最新鑑定手法 - 質量分析」

●第30回 三省堂サイエンスカフェ in 札幌「キノコと酵母の最新鑑定手法 - 質量分析」

日時　：2018年11月 9日（金）18:00〜19:30
場所　：三省堂書店札幌店BOOKS&CAFE（UCC）
　　　　札幌市中央区北5条西2丁目 JRタワー札幌ステラプレイス5F
テーマ：キノコと酵母の最新鑑定手法 - 質量分析
ゲスト：山口昭弘さん（酪農学園大学農食環境学群 教授）
参加費：500円（コーヒー・茶菓子代として）
申込み：必要（先着順30名様）
主催　：日本農芸化学会
共催　：三省堂書店

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